অনেকে ডায়েট আর এক্সারসাইজ করেও মনে করেন যে “সামান্য” বিরিয়ানি,পোলাও,রেস্টুরেন্টের খাবার ওজন কমাতে বাঁধা হয়ে দাঁড়ায় না।

অনেকে ডায়েট আর এক্সারসাইজ করেও মনে করেন যে “সামান্য” বিরিয়ানি,পোলাও,রেস্টুরেন্টের খাবার ওজন কমাতে বাঁধা হয়ে দাঁড়ায় না।  কিন্তু বিজ্ঞানের ভাষায় এটা আসলেই কাজে প্রভাব ফেলে। পনেরো দিনে ১ দিন হলে ঠিক আছে কিন্তু সপ্তাহে সপ্তাহে এভাবে করলে রেসাল্ট জিরো। ক্যালোরি ব্যালেন্সই মূল চাবিকাঠি শরীরের ওজন বাড়া বা কমা নির্ভর করে ক্যালোরি ইন বনাম ক্যালোরি আউট […]

ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং করেও অনেক সময় ওজন কমে না, যদি কেউ রাত ৮টার পর লাস্ট মিল নেয় বা হেভি মিল নেয় ।

ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং করেও অনেক সময় ওজন কমে না, যদি কেউ রাত ৮টার পর লাস্ট মিল নেয় বা হেভি মিল নেয় । আমাদের শরীরের সার্কাডিয়ান রিদম (দৈনিক বায়োলজিক্যাল ক্লক) বলে একটি প্রাকৃতিক ব্যবস্থা আছে, যা খাবার হজম ও বিপাকের কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করে। সাধারণত, সন্ধ্যার পর ইনসুলিন সেনসিটিভিটি কমতে থাকে, ফলে খাবারের গ্লুকোজ দ্রুত মেটাবোলাইজ হয় না […]

কার্বোহাইড্রেট একদম বাদ দিয়ে ডায়েট করছেন? নিজেই নিজের ক্ষতি করছেন। বিশেষ করে যদি এটি দীর্ঘ সময় ধরে চলতে থাকে তাহলে তো আরো ক্ষতির আশংকা থাকে।

▪️মেয়েদের হরমোনাল ব্যালেন্স বজায় রাখতে কার্বোহাইড্রেট গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। একদম কম কার্বোহাইড্রেট খেলে থাইরয়েড হরমোন (T3) কমে যেতে পারে, যা মেটাবোলিজম ধীর করে দেয়। ◾পিরিয়ড অনিয়মিত হতে পারে বা মাসিক বন্ধও হয়ে যেতে পারে (Hypothalamic Amenorrhea)। ◾PCOS থাকলে অবস্থা আরও খারাপ হতে পারে, কারণ ইন্সুলিন রেজিস্ট্যান্সের ভারসাম্য রক্ষা করতে কিছু পরিমাণ ভালো কার্বোহাইড্রেট দরকার। ◾এনার্জি […]

ওজন কমানোই যদি আপনার আসল লক্ষ্য হয়, তবে আপনি ভুল পথে আছেন। লক্ষ্য হোক সুস্থ ও ফিট থাকা। তখন ওজন তো এমনিই কমে যাবে ইনশা’আল্লাহ।

অনেকে ভাবে ওয়ার্কআউটই সবচেয়ে কঠিন কাজ। আসলে না! ওয়ার্কআউট হলো আপনার দিনের মাত্র ৪০–৬০ মিনিটের বিনিয়োগ। যা সত্যিই কঠিন, তা হলো খাবারকে ট্র্যাক করা এবং নিয়মিত সেই অভ্যাস ধরে রাখা। আমরা অনেকেই মনে করি প্রত্যাশিত ফল পাইনি কারণ: ✔হয়তো বেশি খেয়ে ফেলেছি ✔কোনো ডিটক্স ড্রিংক খাইনি ✔কিংবা এক্সারসাইজ ঠিকমতো হয়নি কিন্তু আসল সত্য হলো আপনার […]

রিফাইন্ড কার্ব (Refined Carbohydrates) বলতে বোঝায় সেইসব কার্বোহাইড্রেট যেগুলোর প্রাকৃতিক আঁশ, ভিটামিন ও খনিজ প্রক্রিয়াজাত করার সময় সরিয়ে ফেলা হয়। এর ফলে এগুলো দ্রুত হজম হয় এবং রক্তে শর্করার মাত্রা (blood sugar) হঠাৎ বেড়ে যায়।  যা ফ্যাট জমা, ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স, ওজন বৃদ্ধি এবং টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়।

➡️ রিফাইন্ড কার্ব: সাদা ভাত ময়দা দিয়ে তৈরি রুটি, পরোটা, পাউরুটি, পাস্তা চিনি ও চিনি-সমৃদ্ধ খাবার (মিষ্টি, কেক, বিস্কুট, সফট ড্রিংক, জুস ইত্যাদি) কর্নফ্লেক্স, ইনস্ট্যান্ট নুডলস, সাদা আটা বা পলিশড রাইস   🔰শরীরে কীভাবে প্রভাব ফেলে রক্তে শর্করার দ্রুত বৃদ্ধি।রিফাইন্ড কার্বে আঁশ নেই, তাই এগুলো দ্রুত গ্লুকোজে পরিণত হয়ে রক্তে শর্করা বাড়ায়। এতে ইনসুলিন নিঃসরণ […]

ভালো পারফরম্যান্স, রিকভারি, এবং মেটাবলিক অ্যাডাপ্টেশনের জন্য ব্যায়ামের আগে (Pre-Workout) এবং পরে (Post-Workout) সঠিক খাবার গ্রহণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

▪️প্রি-ওয়ার্কআউট (Pre-Workout Nutrition) শক্তি (Energy) প্রদান করা মাংসপেশিতে গ্লাইকোজেন স্টোর (Muscle Glycogen Stores) অপ্টিমাইজ করা পারফরম্যান্স ও স্ট্যামিনা বৃদ্ধি প্রোটিন ব্রেকডাউন (Catabolism) প্রতিরোধ   ✅ শক্তির উৎস হলো কার্বোহাইড্রেট ব্যায়ামের সময় শরীরের প্রধান ফুয়েল সোর্স হলো গ্লাইকোজেন, যা মাংসপেশি ও লিভারে সঞ্চিত থাকে। প্রি-ওয়ার্কআউটে কার্বোহাইড্রেট খেলে রক্তে গ্লুকোজ লেভেল স্থিতিশীল থাকে, ইনসুলিন নিঃসরণ সামঞ্জস্যপূর্ণ হয় […]

স্ট্রেন্থ ট্রেইনিং (Strength Training) শুধু বডি বিল্ডার বা জিম করা মানুষের জন্য নয়,এটি সবার জন্য জরুরি! বয়স, লিঙ্গ বা ওজন যাই হোক না কেন।

পেশি শক্তি বৃদ্ধি করে বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে আমাদের মাংসপেশি স্বাভাবিকভাবেই কমতে থাকে (muscle loss). স্ট্রেন্থ ট্রেইনিং এই ক্ষয় কমায় এবং দৈনন্দিন কাজগুলো সহজ করে। অতিরিক্ত ফ্যাট কমাতে সাহায্য করে স্ট্রেন্থ ট্রেইনিং মেটাবোলিজম বাড়ায়। এতে শরীর বিশ্রাম অবস্থাতেও বেশি ক্যালরি পোড়ায়। ফলে দীর্ঘমেয়াদে ওজন নিয়ন্ত্রণ সহজ হয়। হাড়কে শক্তিশালী রাখে হাড়ের ঘনত্ব বাড়াতে এটি অত্যন্ত […]

আপনি কি জানেন মেটাবলিক সিন্ড্রোম কি?

Metabolic Syndrome বলতে এমন একটি অবস্থা বোঝায়, যেখানে শরীরে একসাথে কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ শারীরিক সমস্যা ধীরে ধীরে তৈরি হয় এবং শরীরের স্বাভাবিক মেটাবলিজম বা শক্তি ব্যবহারের প্রক্রিয়াকে ব্যাহত করে। এটি কোনো একক রোগ নয়; বরং কিছু নির্দিষ্ট ঝুঁকিপূর্ণ অবস্থার সম্মিলিত রূপ, যেগুলো একসাথে থাকলে ভবিষ্যতে বড় ধরনের জটিল রোগের আশঙ্কা অনেক গুণ বেড়ে যায়। সাধারণভাবে নিচের […]

ওজন কমাতে চান? এই ১০টি বিজ্ঞানভিত্তিক টিপস আপনার ঘরেই আছে!

➡️ সকালেই প্রোটিন দিয়ে দিন শুরু (20–30g) প্রোটিন ঘণ্টার পর ঘণ্টা পেট ভরা রাখে, হরমোন ঘ্রেলিন কমায়, ফ্যাট লস বাড়ায়। যেমন: ডিম, ইয়োগার্ট, ডাল, ছোলা, মুগ ডাল।   ➡️ প্রতিদিন 30–45 মিনিট NEAT activity বাড়ান।NEAT = Non-exercise activity (হাঁটা, ঘরের কাজ, সিঁড়ি ওঠা)। এগুলো ব্যায়াম ছাড়াই 200–400 ক্যালরি পোড়ায়। যা করতে পারেন: দিনে 20–30 মিনিট […]

আপনার কি ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স আছে?

ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স কমাতে নিয়মিত সঠিকভাবে ব্যায়াম দারুণ কাজ করে। কারণ ব্যায়াম পেশীতে গ্লুকোজ ঢুকতে সাহায্য করে, ইনসুলিনের কাজ সহজ করে এবং ফ্যাট কমায়।  কার্ডিও/এরোবিক এক্সারসাইজ  এগুলো হার্ট রেট বাড়ায় এবং শরীরকে গ্লুকোজ ব্যবহার করতে শেখায়। দ্রুত হাঁটা সাইক্লিং জগিং/দৌড় স্টেশনারি বাইক সাঁতার   ➡️ সপ্তাহে কমপক্ষে ২-৩ দিন, ৩০–45 মিনিট ➡️ একটানা না পারলে ১০–১৫ […]